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2010夏 随心所欲欧洲游(37)

瑞士记忆--异乡的端午节

 


 

起床后第一时间打开电脑,屏幕一片黑——惨!电脑全军覆灭。这次出发时仓惶狼狈,老 B 忙乱中竟忘带电脑救命专用的“恢复碟”,多次努力均徒劳无功,唉,真是悔得肠子都青了。

老天时晴时阴时雨,出门二十多天已是旅程的最后阶段了,有点疲倦不愿动弹,干脆酒店休息睡觉,电脑罢工,只好看书看电视。打开所有的频道都讲我们听不懂的“鸟语”,幸亏南非举办 2010 年足球世界杯赛,直播时间正好与欧洲同步,反正踢足球嘛看动作,听不懂也无妨。

我们住的克林斯镇( Kriens )位于卢塞恩南郊,是建在原老村镇中的一个工业新区,新建的办公楼、展场、厂房、学校、住宅楼和传统农村住户混杂,栋栋独立小楼带小花园,门前院后种花种草,街村小区环境优美幽静,一条清溪绕镇边流过。午后趁天晴顺着村道一直走到 Kriens 登山缆车站附近,山不太高山顶建有一座城堡。初夏漫山遍野绿草野花,远远传来“叮叮当当”的牛铃声,那是放牧的牛儿在山上吃草。

 

我们住的镇里只有一个社区大型购物中心,规模很大,除了吃喝玩乐外,所有生活用品应有尽有,不少品牌店也纷纷进驻。整个社区除了这个购物中心外,周边连一个小商店都找不到,与中国城区小店星罗棋布大不相同。

瑞士乡村风光

这些普通民居与我们国内的所谓豪华别墅没有什么区别

村民屋前院后均种花种草,也有的开辟了种瓜种豆的小菜园。

这些年岁已久一家老少几代居住的古老大屋用厚厚的木头作墙,枣红色的老式传统木百叶窗开启,露出低垂的洁白窗纱,窗台种美丽的花和绿藤,铁丝悬吊着一个小巧古朴的“引鸟屋”......满溢家的味道,温馨而亲切,令人向往。

这小院布置精心别致,种满了各色不同花卉植物,可以看得出主人是热爱生活的富足人家。

山脚下的一个墓地。和欧洲所有地方一样,人们逝世后都送往公共墓地安葬,不追求坟地的大小和豪华,不与“活人争地”,只求在清幽寂静的环境与先人和乡亲永久安息。

 

山顶上有一古堡,门前种几株盘根错节枝叶婆娑的老树,估计有上千年树龄依然生机盎然。据路人介绍,古堡原为当地领主所有,历经数年人事变迁,现为城里人年轻人聚会的场所。登高远眺新区全景,可见到我们住的酒店和远处卢塞恩湖蓝色的水,以及湖对面陡峭悬崖上的 Kehrsiten-Burgenstock 天梯。老 B 大树底下好乘凉,狮子独走草坡和森林拍照。这次途中游山玩水,遗憾的是没能深入乡村欣赏“绿浪连天见牛羊、 溪流飞溅山中来、挺拔幽深大森林、雄伟峻峭雪峰奇 …… ” 的典型瑞士风光。

下午回酒店,不能上网了,老 B 还是老节目——睡大觉,狮子则津津有味看足球赛,瑞士队险赢一球!顿时往日寂静的小镇响起了阵阵欢呼声,喇叭声和汽车鸣笛声,一班兴高采烈的年轻人吹着“呜呜祖拉”从窗下走过。足球大赛各路国脚绿茵场上连日激战,而我们窝囊腐败奢侈的中国队却边都没份儿,连狮子都按耐不住,想来国人肯定一面看球一面骂声连天了,何时我们中国足球才能走出国门?

 

山顶有一座古堡,草坡上牛儿晃荡着脖子上的“牛铃”,悠游自在吃草。 150年前,瑞士还是一个贫穷的农牧业国家,十九世纪中叶的产业革命使瑞士的经济结构发生了深刻的变化,农业迅速让位于第二、第三产业。

远远就听到悦耳动听的“叮叮当当”牛铃声,一切都是那么自然而然,返璞归真田园诗意。瑞士的畜牧业相当发达,在瑞士农业中的地位也最为重要。所占的比例高达75%。

家的感觉。瑞士农业用地中的四分之三用于种植牧草与饲料,阿尔卑斯山区的农民更是几乎全部经营畜牧业。目前瑞士的牛奶和奶制品除自给以外还供应出口,占农业产品出口的2/3。牛、羊、猪肉可基本自给,但禽类、蛋类产品基本靠进口。

如画的风景,可惜天气欠佳,拍不出好的层次。

站在高高的山坡上,远眺克林斯镇。沿卢塞恩湖畔几乎都是稠密人口的住宅区,当地政府和人民真正做到环境保护,让天蓝山青水绿,保证了人类生存的良好的生态。

目前瑞士农业人口约26万人,仅占瑞士总人口的4%;瑞士绝大多数农场为农民个人拥有,并以家庭为单位进行经营,家庭经营可以说是瑞士农场的典型特色。

瑞士是一个多山的国家,发展农业的自然条件并不优越, 在联邦政府的农业保护政策中,农产品补贴是最重要的一项。 政府采取的另一项重要的农业扶持措施是:大力发展农业科学研究和技术培训。

一户普通的农家,围栏起来的是住房,后面的大库房用作存放农机和仓库。午后时分,男主人开着拖拉机到地里干活,见到路旁正拍照的狮子,热情地挥挥手打了个招呼。

 

每天电视都播放南非举行的 2010 年世界足球赛盛况,每一场球赛每一个进球都牵动着亿万人的心。相反,正在中国上海举办的世博会却没有任何消息报道,巨大的反差让颇有爱国心的狮子多少感到有点失落。

晚上酒店大堂遇到广东老乡旅游团,见我们轻松随意四处走实在羡慕。据介绍他们欧洲游团费 1 万多 / 人, 10 天中竟有 4 天在飞行途中度过,到瑞士只能在这个偏远新区住一晚,明天上雪山后直接坐车奔巴黎准备返程。我们不愿参加这些行色匆匆“鸭仔团”就是怕晨早流流“ Morning Call ”,人还未睡醒就被迫起床,顶不顺,还是选择自由行最好。

收到家人和朋友从广州发来的短信,才记起今天正是中国传统端午节。远在万里的异乡吃不到粽子,但心中漾着暖意,那是值得一生珍重的亲情和友情。

 

又是一个农家。和城镇居民相比,除了工作性质不同外,城乡人生活水平和政治经济地位待遇都并没有大的区别。

彪悍壮实的男主人在果园里操作机器剪牧草。 多年来瑞士的农业用地面积基本没有减少,这主要得益于瑞士各经济行业,尤其是交通、工业行业对保护农用地措施的严格遵守。随着科技的进步、生物技术的应用和农业经营的组织化,瑞士农业的土地单位产量及劳动力人均产量都得到大幅提高。

田园牧歌

 

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